cookies ikan bandeng

COOKIES IKAN BANDENG

Cara lain menikmati ikan bandeng 

Alat dan Bahan
Alat  :

-          Timbangan

-       Mangkok kecil

-       Baskom stainles

-       Loyang

-       Garpu

-       Sendok

-       Oven

-       Pengaduk adonan

 Bahan  :

-          Daging ikan bandeng 1 sdt

-          100 gr butter

-          125 gula halus

-          225 gr tepung protein rendah

-          25 gr coklat bubuk

-          1 butir telur

-          ½ sdt vanili

-          1 sdt pasta coklat

-          Choco chip

-          Sejumput garam

Tahap Pengolahan

1. Siapkan alat dan bahan, kemudian timbang semua bahan (daging ikan bandeng,butter,gula halus,tepung protein rendah,coklat bubuk,vanili,pasta coklat).   
2. Campurkan (butter,gula halus,tepung protein rendah,coklst bubuk,vanili, dan telur) aduk hingga tercampur merata. 
3. Masukkan daging ikan bandeng, aduk hingga tercampur merata. 
4. selanjutnya masukkan pasta coklat, dan aduk hingga adonan tercampur merata.
5. Cetak adonan sesuai bentuk dan ukuran yang diinginkan, ambil sedikit adonan sesuai dengan selera kemudian buat bulatan, bentuk dengan menggunakan garpu, dan kemudian hiasi dengan choco chip diatasnya 
6. Masukkan ke dalam oven pada suhu 120ºC selama ±35 menit.
7. cookies ikan bandeng siap di sajikan dan dinikmati  

       

 SELAMAT MENCOBA